Для приготування гарбузового печива потрібні такі інгредієнти,і в такій кількості:
300 гр гарбуза
2 ст.л цукру
2 ст.л води
Все це разом на маленькому вогні готую до повної готовності.Коли остигне гарбуз,виделкою розминаю його на пюре і додаю інші інгредієнти:
2 яйця
100 гр цукру
100 гр соняшникової олії
400 гр борошна
16 гр розпушувачу
100 гр цукрової пудри для обмакування.
Щіпочку мускатного горіха
2 ч.л меленої кориці
В розігрітій духовці до 190градусів випікати 20 хвилин.