Γιορτινό Μπρόκολο Ογκρατέν
Φέτος τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά, φέρτε την τέλεια γεύση στο τραπέζι σας με αυτό το γιορτινό μπρόκολο ογκρατέν! Με πλούσια σάλτσα τυριού, τραγανή επικάλυψη και γεύση που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή, μάθετε όλα τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα και κάντε το πιάτο αυτό τον πρωταγωνιστή του γιορτινού σας μενού. Μην ξεχάσετε να κάνετε like, subscribe και να μοιραστείτε το βίντεο με φίλους!
Υλικά για τη Μπεσαμελ (μορνε)
80 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ βούτυρο
1 λίτρο γάλα
200 γρ τριμμένα τυριά ( γραβιέρα-γκουντα)
80 γρ παρμεζάνα (η μισή για από πάνω για κρουστα)
1/2 κγ μοσχοκάρυδο
Αλάτι, πιπέρι,
1 κγ πάστα τρούφας
1 κγ μουστάρδα Dijon
λίγη ρίγανη
λίγη πάπρικα γλυκιά
1 κιλό μπρόκολο (τούφες)
7 φέτες προσουτο
Λίγη φρυγανιά
Για συνεργασίες επικοινωνήστε μαζί μου στο ioanchal1234@gmail.com
Κάντε Εγγραφή στο κανάλι μου : https://www.youtube.com/channel/UC-S207_ubqqlZ4hLf-n0pTg
Facebook Page: https://www.facebook.com/giannischalkidis.gr/?ref=aymt_homepage_panel
Instagram: https://www.instagram.com/giannis_chalkidis_official
📢 Μην ξεχάσετε να κάνετε Εγγραφή και να πατήσετε το κουδουνάκι για περισσότερες υγιεινές συνταγές! ❤️"**
#ΧριστουγεννιάτικεςΣυνταγές #ΓιορτινόΤραπέζι #ΜπρόκολοΟγκρατέν #ΕύκολεςΣυνταγές