وصفة الشيش طاووق الأصلية! ألذ و أطري من شيش طاووق المطاعم
المكونات:
كيلو ل كيلو ونص دجاج مقطع مكعبات
كوب زبادي
معلقتين كبار زيت زيتون
معلقتين كبار خل ابيض
معلقة كبيرة صويا صوص
عصير ليمونة
نص بصلة كبيرة او بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٤ فصوص ثوم مفرومين ناعم
معجون طماطم
التوابل(بودرة جنربيل- بودرة بصل-بودرة ثوم-كزبرة جافة-بابريكا-سماق- شطة)