世界一の渦潮で育つ極上鳴門わかめ!最盛期の漁をかほなんがお手伝い!ご褒美はわかめの絶品フルコース!【漁港巡り 徳島県鳴門編】
さばいどる かほなんの「白鶴漁港巡り」
今回は世界一の渦潮がある徳島県鳴門が舞台です!
渦潮といえば鳴門、鳴門といえばわかめ!
まさに最盛期を迎えようとするわかめ漁にかほなんが密着!
わかめを獲り、ダイナミックな塩蔵工程を学びました。
頑張ったご褒美はわかめのフルコース!
この時期した味わえないというわかめしゃぶしゃぶは、本当に絶品でした!
片手にまるをお持ちになりながらぜひ最後の最後までご覧ください!
【ご協力いただいた皆様】
JF徳島県漁業協同組合連合会 https://www.tokushimagyoren.or.jp/
鳴門町漁業協同組合
【本日の飲み物】
白鶴 まる
https://www.hakutsuru.co.jp/maru/
さばいどるチャンネル かほなん
https://www.youtube.com/channel/UCkBumoHmZDz9qylSIXg3jXg
#鳴門 #渦潮 #わかめ