_ كفته مشويه •المقادير _ نصف كيلو لحمه مفرومه_ كوب فول صويا_ 100 جرام دهن_ بصله مبشوره_ معلقه بابريكا كبيره _ معلقه صغيره بيكنج بودر_ فلفل اسود _ ملح