فطائر ميني بيتزا مثل المخابز و اطيب احترافية بعجينة طرية حضروها كل يوم على سفرة رمضان
فضلا و ليس أمرا لايك للفيديو و مشاركة بين الاصحاب
المكونات :
مكونات العجينة :
استخدمت ثلاث اكواب و نصف طحين تقريبا
ثلث كوب زيت
ربع كوب لبن ( زبادي )
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن
مكونات الصوص :
ثلاث اكواب بندورة مقشرة مقطعة
2 ملاعق كبار ممتلئة معجون طماطم
4 ملاعق كبار كاتشب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة اوريجانو او بهارات البيتزا
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم
ملح حسب الرغبة