大家一向睇開 #彩虹叻姐 操刀今次就等Judy媽💃同大家分享下呢個#彩虹懷舊菜乾蠔豉豬骨粥 係點整啦材料包括:蠔豉 15 隻菜乾 50 克排骨(唐排) 300 克白米 100 克油 1 茶匙鹽 適量(以上為2人份量)大家亦可以就返個人口味 嚟決定落嘅多份量注意事項:1 要用鹽、油醃過啲米 2 豬骨要出水 大約5-10 分鐘 再啤水3 菜乾要浸洗到無晒沙4 蠔豉揀啲乾身啲嘅 唔好發霉5 煲粥嘅時候要耐唔耐(每隔30分鐘)攪下佢 等佢唔好黐底6 煲大約90分鐘