الكنافة النابلسية بالسميد
المقادير
٦٠٠ غرام سميد
٢٠٠ غرام سمنه
٧٥ غرام قطر تقيل
٣٠٠ غرام ماء
٥٠٠ غرام جبنه محلايه بدون ملح
مقادير القطر
٣٥٠ غرام سكر
٢٥٠ غرام ماء
بحجم حبة الحمص ملح الليمون
ملاحظه هذه الكميه بتعمل صينيتين متل اللي بالفيديو وكل صينيه ٥٠٠ غ جبنه والقطر بكفي صينيتن