В ролике расскажу как солить черные грузди холодным способом, чтобы получились самые настоящие квашеные грузди.
Черный груздь - это прекрасный вкусный гриб, поэтому, дабы не портить его естественный вкус лучше засаливать холодным способом.
Все очень просто: моем, вымачиваем и солим.
*Если при засолке сока образовалось недостаточно, можно добавить соленой воды, на 1 л - 1 ч.л.
#Step_to_step #каксолитьчерныегруздихолоднымспособом #квашеныегрузди