【朝焼けの大絶景】日の出前の大湖原にかほなん出陣！透き通る美しさ琵琶湖名物「氷魚」漁に挑戦！絶品釜揚げに、かほなん大満足！【さばいどる 琵琶湖海津漁港編】

さばいどる かほなんがお酒にぴったりのキャンプ飯を追求する白鶴ベース！
今回からは漁港巡り新シリーズ！琵琶湖海津漁港編です！
あゆの稚魚で氷のように透き通るため「氷魚（ひうお）」と呼ばれています。
日本全国でアユは獲れますが、アユを氷魚として味わえるのは、
琵琶湖ならではの贅沢！！
朝焼けの美しい琵琶湖で貴重な漁を体験し、贅沢に釜揚げ丼で頂きました！

【ご協力いただいた皆様】
滋賀県漁業協同組合連合会　http://jfshiga.com/
海津漁業協同組合

【本日の飲み物】
白鶴 まる
https://www.hakutsuru.co.jp/maru/

さばいどるチャンネル かほなん
https://www.youtube.com/channel/UCkBu...

#琵琶湖 ＃釜揚げ丼 ＃氷魚