#محمره_دلال_حناوي
محمره
المقادير
نصف كيلو دبس فليفله
ملعقه (شمشايه )الخاصه بلسكب طحينه
مقدار فنجانين قهوه جوز
دبس رمان شمشايه
نصف ملعقه كمون
ملح
سكر ملعقه
نصف بصله مبشوره
تخلط جميع المكونات مع بعض
وتزيين بلجوز ورشة زيت
محمرة
المقادير
كوب كعك مطحون
2 ملعقة من معجون دبس الفليفلة الحر
كوبان من الجوز
كوب ماء
2 ملعقة بصل مبروش
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب دبس رمان
ربع كوب طحينة
ملح
طريقة التحضير
يوضع الكعك في وعاء كبير ثم يضاف إليه الماء
يضاف دبس الفليفلة ودبس الرمان والطحينة ويخلط المزيج جيدا
يطحن الجوز ويضاف إلى الخليط ثم نضيف لبصل المبروش والملح ويخلط المزيج بشكل جيد للحصول على قوام متجانس
تسكب المحمرة وتزين بجوز