https://youtu.be/4ogeZu_dzqE
المحمره مقدار صغير
المكونات
مقدار فنجان قهوه حوز
مقدار فنجانين قهوه دبس فليفله
مقدار فنجان طحينه ويمكن ثلاث أرباع الفنجان
مقدار ثلاث أرباع الفنجان دبس رمان
مقدار فنجان قهوه زيت زيتون
مقدار فنجان قهوه كعك مطحون
ربع بصله
ملعقه صغيره ممسوحه كمون وممكن نصف ملعقه
ملعقه صغيره سكر
ملح حسب الذوق
4قرون فليفله يابسه تنقع بماء مغليه قبل بيوم تطحن وتضاف البديل زيادة دبس الفليفله ملعقه وممكن زيادة فلفل رومي مشوي ومقشر يطحن مع المكونات
وممكن نكتفي فقط بدبس الفليفله