طرز تهیه نان خامه ای اصل ،به سبک قنادی های قدیم ،به همراه سبد نان خامه ای و چندین نوع دیزاین شیک

آموزش نان خامه ای به سبک کارگاهی به همراه نکات و جزئیات

پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن🌹

❌❌ نون هارو بعد از پخت اگر نخواستید همون لحظه با خامه پرکنید داخل ظرف دربسته فریز کنید تا تازگی خودشون رو حفظ کنند❌❌
00:00مقدمه
01:04داغ زدن خمیر
05:05مجاز کردن نان خامه ای
09:04پایپ کردن خمیر
11:40پخت نان خامه ای
14:20پر کردن نان خامه ای
18:34دیزاین نان خامه ای
21:14دیزاین سبد نان خامه ای
23:52نگهداری نان خامه ای
---------------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شربت بار:

https://youtu.be/h60vTbcELb4
----------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه بامیه به سبک قنادی( آموزش سبد نان خامه ای در ابتدای آموزش)

https://youtu.be/TKZpqlGPnoU
---------------------------------------------------------------------
طرز تهیه قرابیه گردو تبریز:

https://youtu.be/AYg6kd8hu58
-------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی حاج بادام یزد:

https://youtu.be/UGCR320kbf4
----------------------------------------------------

🍴مواد لازم🍴

آب:۵۰۰ گرم

روغن مایع: ۸۰ گرم

آرد سفید قنادی:۳۲۰ گرم

شربت بار:یک قاشق غذاخوری

وانیل: یک و نیم قاشق چایخوری

تخم مرغ:۷ الی۸ عدد

بیکینگ پودر:یک دوم قاشق چایخوری

خامه قنادی: به میزان لازم

❌❌ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند❌❌

سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺

---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
https://www.instagram.com/eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
https://www.youtube.com/Elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺