中静祐介の町中華飲み歩き企画🍺🚶長岡市殿町にある「猟師食堂WADA正（ワダマサ）」におじゃましました❕店主はなんと現役の猟師‼イノシシにシカ、アナグマ、クマなど…普段中々食べられないジビエ料理が次々登場🍖気になるお味は…❓
《目次》
0:00 殿町の中華を探せ
1:40 店内にお邪魔します🚶
2:25 猟師食堂のメニュー
3:21 まずは🍺と「いのしし🐗」
4:25 気になる猟師事情
7:35 お次は「しか🦌」
9:20 町中華企画破綻…❓
10:29 「アナグマ」をいただきます🌱
11:47 次のメニューは「くま🐻」
13:54 今後の展望
14:20 マタギでさようなら👋
《お店情報》
猟師食堂WADA正（ワダマサ）
住所 長岡市殿町3-1-5 ツチダビル1F
営業時間 17：00～22：00（昼酒要予約）
定休日 不定休
《出演》
中静祐介
https://twitter.com/NAKASHIZUKA_Y
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▼中越県央「町中華」情報
https://youtube.com/playlist?list=PLup32J8CCTkr1IYcA3gpyu-4gFwagSSrO
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