Λαχανοντολμάς της τεμπέλας

Με την Ντίνα Νικολάου και τον Θανάση Πάτρα

Υλικά (για ένα ταψάκι 30εκ.)

1 μικρό λάχανο βρασμένο
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
250 γρ. ρύζι καρολίνα
1 πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο μεγάλο τριμμένο
1 φλυτζάνι φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
1 κ.γ. ρίγανη
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι -- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι