ليوم جبت ليكوم فاخيطاس أو فاهيتا وجبة متكاملة للفطور في شهر رمضان الكريم والبنة يا سلام Fajitas👌

🌺وصفة العجينة

نصف كيلو طحين 500 غرام
الحليب الدافئ 300غرام
ملعقة كبيرة من بودرة الحليب نيدو
ملح
الزيت 50غرام
خميرة الخبز 16غرام

الحشوة الاولى
نصف كيلو دجاج منقوع في ملعقتين كبيرتين من صلصة الباربكيو أو صلصة الكيتشوب ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود قليل من النيورة فص من الثوم مبشور ملح قليل من الاعشاب المنسمة زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من الزبدة

جزر مبشور
اوراق الخص
كورنيشو
ذرة معلبة

🌺الصلصة
مايونيز أربع ملاعق كبيرة
كيتشوب ملعقة كبيرة
صلصة الباربكيو ملعقة كبيرة
كريمة سائلة ملعقتين كبيرتين أو 4من كريمة الطبخ السائلة
فص من الثوم

🌺الحشو الثانية

اللحم المفروم 250غرام
البصل المفروم 2 حبات متوسطين
فص من الثوم
فلافل ملونة
قليل من السبانخ

🌺التوابل

فلفل احمر مدخن او العادي
صلصة حارة من نوع سطار او هريسة
ملعقة صغيرة من الفلفل المدخن او فلفل احمر عادي
قليل من بهارات اللحم المفروم
فلفل اسود
ملح
صلصة حارة نوع سطاراو هريسة
خيار مخلل جبن مفروم أو مودزاريلا مفرومة

زبدة مدوبة مع قليل من الفلفل الاحمر المدخن أو فلفل أحمر عادي لقلي الفاهيتا أو الفاخيطاس

قناة زوبيدة ودني

https://youtu.be/_0jGEFn_2Ic

قناة عائشة فلاح
https://youtu.be/jRmQJIzkN7U