▶︎花鮨
群馬県高崎市にある花鮨さんは活魚をその場で調理する珍しいお寿司屋です。その仕入れ先は数多く珍しい魚も仕入れることができるようです。特にご主人は熱帯魚の飼育に精通し、海産物の生簀も手作りです。
（注）お問い合わせは当方でお答い致しかねますのでご了承ください。
▶︎公式サイト
https://masterpaulhanazushi.wixsite.com/hanazushi
▶︎住所（Address）
〒370-0862 群馬県高崎市片岡町１丁目１３−１
https://goo.gl/maps/EL2VUXrz3FnfX3e7A
▷Hanazushi
Hanazushi in Takasaki City, Gunma Prefecture is a rare sushi restaurant that prepares live fish on the spot. It seems that the supplier can purchase many rare fish. In particular, the owner is well versed in keeping tropical fish, and even makes fish tanks for marine products by hand.
(Caution) The facility you are viewing may be suspended or closed without notice. Please be careful when you go out. In addition, please note that we cannot answer inquiries.
▶︎UMAMI GOオリジナルグッツ発売中
https://suzuri.jp/UMAMI_GO
▶︎姉妹チャンネル
・Backyard restaurant JP
https://www.youtube.com/channel/UCoUDmm3sUrU8YW8kYtbqDyw
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