잎이 큰 케일을 즙으로도 많이 이용하지만 이 케일을 삶아서연하게 해 김대신에 케일말이를 하는 방법에 대한 안내입니다케일을 많이 드시면 안되기 때문에 이것의 독성을 약하 시키기 위해케일을 삶아서 부드럽게 한 뒤, 이 케일로 김처럼 말아서 말이를 하게 되면맛있는 케일말이를 드실수 있으니 많은 이용 바랍니다.