تشيز كيك اللوتس بدون فرن ولا جيلاتين بالطريقة الصحيحة سهل سريع ألذ شيء فالعالم
المقادير
قطر القالب 22 cm
علبة بسكوت اللوتس
80 الى 100 غ زبدة
مقادير الكريمة
400 غ كريم تشيز(فيلادلفيا او كيري او مرجان ....)لا يمكن تعويضه بجبن عادي
علبة من زبدة اللوتس 400غ(250 g للكريمة)و (150 g للتزيين )
200غ كريمة
ملعقة كبيرة سكر
نترك التشيز كيك يبرد ليلة كاملة و قبل التزيين ساعة و نصف فالمجمد حتى يسهل تزيينه تم نرجعه للثلاجة
نضعه قبل التقديم فالمجمد مدة 15 دقيقة
اسم الماكينة mellerware متوفرة فجوميا 150 درهم او فالمتاجر الكبرى (حجمها صغير )
https://www.jumia.ma/ar/mellerware-hachoir-chopper-electrique-360ml-double-lames-2ans-de-garantie-36476532.html?utm_source=social&utm_medium=pdpshare