[여름특집] 덥다... 여름에 머리도 떡지는데 면요리까지 떡질거야? 뭐 시원한음식 없나....

#강레오 #요리할레오 #골뱅이소면 #냉파스타

안녕하세요 요리할레오입니다.
오늘은 단짠단짠하고 시원한, 호불호 없는 여름 면요리
골뱅이 소면 만들어 볼텐데요.
이 레시피대로 하시면 불고 떡져서 들러붙은
국수를 젓가락으로 갈라가며 먹는 일 더 이상은 없으실레오


[골뱅이 소면 재료]
골뱅이 통조림
카펠리니 면
황태채
소금&퓨어 올리브오일
파슬리잎
클래식 비네그레트

[양념 소스]
토마토 고추장 (*일반 고추장 대체 가능)
생 할라피뇨 (*다른 고추 대체 가능)
고춧가루
설탕&소금
어간장
화이트 와인 비네거 (*다른 식초 대체 가능)
골뱅이캔 육수
다진 마늘
참기름
참깨
쪽파
오이
양배추
당근
양파





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