#내장탕만들기 #내장탕만드는법 #내장탕 #한우내장
어서오세요.
아빠는 식당사장님 빠사장입니다.
잘지내고 계시죠?
지난 첫번째 영상에서 한우내장을 냄새없이 깔끔하게 손질했다면 오늘 영상은 시원하고 구수하게 내장탕을 끓여봤습니다.
한우내장이 정말 가성비좋아서 푸짐합니다.
식당에선 가격과 맛 모두 경쟁력있는 메뉴가 아닐까 생각합니다.
가정에선 한번 끓여 동네잔치는 물론이고 주변 지인들께 선물하셔도 좋을것 같아요.
청양고추와 고추기름으로 얼큰하게 만드셔서 든든한 한끼로 힘내세요!^^
한우내장탕(손질하고 삶는방법)
https://www.youtube.com/watch?v=NzKVu812NkU
한우 내장탕 만드는법
기본재료 입니다.
응용하셔서 더욱 맛있게 만들어 보세요!!
한우내장(손질후 삶은것)
집된장2큰술,마트된장2큰술
청양고추,홍고추
청양고춧가루4큰술
사골국물1리터
고추기름4큰술
다진마늘4큰술
미원1티스푼
후추1티스푼
다진생강1큰술
우거지600g
탕파,깻잎
소금으로 간맞추세요.