صاج فلافل رهيب على طريقة محلات الشاورما مع طريقة عمل اطيب خبز صاج مع الفلافل المقرمشة

صاج فلافل
صاج
مكونات خبز الصاج

٣ كوب طحين
٣ كوب ماء
رشة ملح
رشة سُكر
٢ ملعقة طعام زيت نباتي

مكونات عجينة الفلافل

٤ كوب حمص منقوع ليلة كاملة
باقة كرفس
باقة معدنوس
حبة بصل كبيرة
٥ فصوص ثوم كبار
ملح و فلفل اسود و كاري و كمون
بيضة كبيرة
اني ماضفت طحين اذا تحبون تضيفون اختياري

شرح كامل عن مثرامة اللحم 👇

https://youtu.be/LE7q1km6iE0?si=jVgSJEYdUJheunuP