気になるあの子の胃袋を掴みたい?
よし、「「「炒飯を作るんだッ!!」」」
にんにく爆盛りこってり濃厚な『黒炒飯』さえあれば貴方の悩みは全て解決。食は世界を救うのです。
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【一人暮らしのおうちごはん】
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※1人分
【材料】
ご飯(茶碗大盛り1杯)
卵2個
鶏ガラスープの素小さじ1/3
黒ニンニク4片
焼豚40g
長ネギ1/4本
塩、胡椒
サラダ油適量
ごま油少々
{黒いタレ}
老抽王(中国のたまり醤油)大さじ1
オイスターソース小さじ1
紹興酒小さじ2
砂糖少々
{ご飯}※ほぐれやすいご飯です。1合基準で炊いてますが、普通に美味しいので多めに炊いても問題ないです。余ったら食べてください。
米1合
水120cc
酒60cc
塩少々
サラダ油少々
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html
『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html
『魔王魂』様
https://maou.audio
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#炒飯 #黒炒飯 #料理