درس كامل وشامل عن بقلاوة بدون الة توريق مع كل اسرار نجاح الوصفة من اول مرة وتعتمد كا مشروع طول عام

مشروع البقلاوة بدون الة توريق مع كل تفصيل واسرار نجاح الوصفة
.. مقادير العجينة....
ثلاث كيلات ونص فرينة
نصف كيلة ميزينة (نشاء)
كيلة الا ربع منغرين وربع كيلة متبقية زيت
حبة بيض
ملعقة صغيرة ملح
كيلة الا ربع ماء وربع متبقية ماء زهر
.... مقادير الحشوة
ثلاث كيلات كوكاو محمص قليلً فقط
كيلة الا ربع سكر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
عطر اللوز حلو
ثلاث ملاعق اكل منغرين
ماء زهر
.......
نشاء لتوريق طبقات
وزن كريات 170غ
1.300غ عسل


........
#بقلاوة_بدون_الة_توريق
#اسمر_الجزائري_بقلاوة
#بقلاوة
#انستغرام https://www.instagram.com/asmar_best/
#تيك توك tiktok.com/@wasafatasmar

#صفحتي علي الفيسبوك https://www.facebook.com/قعدة-زمان-139138244977734/
#مطبخ_اسمر #اسمر_الجزائري #اطباق_جزائرية #Asmr_kitchen #Asmr_bz #ام وليد