にんにくのパンチが効いた醤油味のにんにくラーメンの作り方とレシピを紹介です。にんにく油を作り、簡単で美味しい醤油味のスープにもにんにくを多めに入れ仕上げたにんにくラーメンになります。時短で作る事ができ、とても美味しくなっています。
（材料）
生ラーメン・・1玉
にんにく・・・5片
（醤油スープ）
塩・・・・・・小さじ1/4
鶏ガラの素・・小さじ1
昆布の素・・・小さじ半分
おろし生姜・・小さじ半分
おろしにんにく小さじ半分
水・・・・・・360cc
みりん・・・・35cc
醤油・・・・・35cc
料理酒・・・・20cc
（油用）
ラード・・・・大さじ1
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