जैविक खेती, उसकी जरूरत एवं जैविक खेती मे होने वाली कठिनाइयाँ :
आज पूरी दुनिया मे बोहत सी नई नई बीमारियाँ जन्म ले रही हैं और बोहत बीमारिया जो पहले से हैं वो और ज्यादा घातक रूप ले रही हैं जैसे कैंसर , डायबेटिक, हर्दय रोग, चर्म रोग, जोड़ों के दर्द आदि। इनमे से ज्यादा तर बीमारियाँ खान पान मे होने वाले बदलाव और उनमे किए जाने वाले रसायनो के कारण बताई जाती हैं ।
इन सब के बाद जैविक खादय पदार्थों की बाजार मे माँग मे वृधी देखने को मिली। परंतु जैविक फल एवं सब्जीयाँ आदि उतनी मात्रा मे उपलब्ध न होने की वजह से इनके भाव और साधारण फल सब्जियों के भाव मे काफी ज्यादा फर्क देखने को मिला। बड़ी बड़ी कंपनी अपने ओर्गनीक फार्म (जैविक फार्म ) लगाने लगी और मोटे दाम पर बेचने लगे । #organic #jaivikkheti #kisan
इन सब को देख कर आजकल छोटे किसान भी जागरूक होकर ओर्गनीक खेती की तरफ आकर्षित हो रहे हैं । अनुभव की कमी के चलते किसान भाइयो को बोहत सारी कठिनाईयो का सामना करना पड़ता है जैसे के :
• फ़सल मे उर्वरक क्षमता को बढ़ाने के लिए क्या उपाय करने हैं।
• कीड़े- मच्छर आदि की रोकथाम के लिए क्या करना है।
• फसल को बीमारियों से कैसे बचाना है।
• जैविक खेती मे सर्टिफिकेशन मे आने वाला भारी खर्च एवं कम से कम 3 साल का लगने वाला समय ।
• पैदावार मे कमी।
• जैविक फलो एवं सब्जियों को बेचने के लिए अछि मंडी /बाजार की कमी होना ।
छोटे किसान भाइयो को होने वाली इन सभी की जानकारी को इस किसान भाई ने भी काफी अच्छे से सांझा किया है :
जैविक खेती को कैसे अच्छे तरीके से किया जा सकता है उस से संबंधित सारी जानकारी इस प्रकार हैं :
1. जैविक खेती मे आने वाली समस्या एवं समाधान : https://youtu.be/5pM0_JHL-fY
2. केंचुआ खाद कैसे तैयार करना है : https://youtu.be/170k2t2fSzQ
3. जैविक तरीके से कैसे पैदावार बढ़ाना है : https://youtu.be/GxWGcDQHEA0
4. Waste Decomposer कैसे तैयार करना है : https://youtu.be/gRCqAifEeaQ
5. दीमक और फंगस को कैसे रोकना है : https://youtu.be/ZjxJAG6mkNM
6. नीम का तेल कैसे तैयार करना है : https://youtu.be/1aGfrlf4nfM
7. जाली वाली बाड़ कैसे लगानी है : https://youtu.be/iUvIqkw5juQ
8. पपीता की बागवानी कैसे करनी है : https://youtu.be/3Xm7k9QWePU
9. खेत मे बागवानी लगाते समय क्या ध्यान रखना है : https://youtu.be/ZMKUyZep4bw
10. निमटोड की बीमारी से फसल को कैसे बचाना है : https://youtu.be/m63jgBDf9vo