معمول العيد برسمة ثابتةمحفورة بفستق حلبي.بجوز.بتمر.برازق مقرمشة.غريبة دايبة.حلويات العيد بعجينة وحدة

كيلو طحين
رشة ملح
نصف كيلو سمنة
كوب الا ملعقه ك من السوائل وهي /كوب الاربع قطر او شيرة وربع كوب مي /الشيرة كوبين سكر .كوب وربع مي وعصرة نص ليمونة
الحشوة حسب الرغبة
كوب وربع فستق حلبي مع ٣٠ غ راحة الحلقوم مع ملعقه زبدة
كوب ونص جوز مع ٣٠ غ راحة الحلقوم مع ملعقه زبدة
٤٠٠ غ تمر بدون بذور ملعقه ص قرفة .ملعقه ك زبدة
لتحضير البرازق احتجت كوب سمسم وربع كوب شيرة .ملعقه ص سكر بودرة. ملعقتين ص مي

رابط صفحتي عالفيس بوك
https://www.facebook.com/مطبخنا-الشامي-128092672771624/

#مطبخنا_الشامي

#المعمول_الشامي