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（動画内容）
常に酸っぱいキムチが常備されている韓国の家庭では海鮮チヂミより
キムチチヂミを作る回数が多いと思います。
昔は雨で畑の仕事が出来なくなるとキムチチヂミにマッコリを飲んで
町の人々がお喋りを楽しんで歌を歌ってその風景が定番でした。
それで韓国は雨が降るとキムチチヂミ！とのイメージがあると思います。
沢山！キムチと玉ねぎを入れて下さい！その味が本当にキムチチヂミ
（目次)
0:00 キムチチヂミ生地作り
5:05 キムチチヂミの具の材料・切り方
5:02 チヂミ焼き方
9:25 醤油タレ・出来上がり
★キムチチヂ 材料
酸っぱいキムチ －－ 250～300ｇ
イカ －－ 100ｇ（ゲソでも良い）
玉ねぎ － 100ｇ
キムチ汁 －－100～110ml
玉子 － 1個
塩 － 小さじ1/2
小麦粉 －－ 100ｇ
★キムチ汁ない場合 ―― ・ある分のキムチ汁と水を合わせて －－ 100～110ml
・コチュジャン － コチュジャン大さじ1/2
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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