ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: https://www.wildberries.ru/brands/shef-sharov и https://www.ozon.ru/brand/shef-sharov-100422743
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/alisia-fiori
МЯСНОЙ БУЛЬОН. БУЛЬОН ИЗ ГОВЯДИНЫ. БУЛЬОН ИЗ СВИНИНЫ. ИДЕАЛЬНЫЙ БУЛЬОН ДЛЯ СУПА #шефшаров #500супов
В этом выпуске представлены два классических рецепта мясных бульонов. Шеф Шаров. #500супов #шефшаров
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: https://instagram.com/chef_sharov?r=nametag
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ https://youtu.be/XZg9tKJ5I3s
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ https://youtu.be/NcDWcZ4sNkU
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ https://youtu.be/IQU0i-IFjrc
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. https://youtu.be/qSDB2nGG8VY
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ.
Основной выпуск смотрите по ссылке: https://youtu.be/7mG-7-DSgfo
КАНАЛ Ильи Лазерсона "Зона Лазерсона"
Ссылка на канал маэстро Лазерсона https://www.youtube.com/channel/UCbb-qqGdlVS7laUbUOTOXhg
ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ. ХОЛОДНЫЙ СУП. МЯСНАЯ ОКРОШКА РЕЦЕПТ https://youtu.be/LHRjDV2rKJE
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ https://youtu.be/YfxLMBaAW38
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ https://youtu.be/mVGZfh4nseQ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА https://youtu.be/nH8L_pBfu8o
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ https://youtu.be/hqFi56GIOtE
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ https://youtu.be/b7Cxj6lXnaY
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. https://youtu.be/frUJePROmRw
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ https://youtu.be/ToJjft9NJEY
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. https://youtu.be/4TvCJdi8bCE
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ https://youtu.be/skoHTVzfI-k
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА https://youtu.be/DQlpdF1vopY
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. https://youtu.be/66GsKQU1seE
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. https://youtu.be/VVWayspimKc
ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ https://youtu.be/_k4pifWtOkg
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕЙКА. СУП ИЗ ИНДЕЙКИ И ЗЕЛЁНОГО ЛУКА? АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ https://youtu.be/zplZUOIpSNw
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/alexey.sharo...
Моя страница в Инстаграмм: https://instagram.com/chef_sharov?r=n...
СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/alisia-fiori
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ https://youtu.be/2YN_-3od6eU
ЩИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ https://youtu.be/2YN_-3od6eU
ИНТЕРВЬЮ С АЛЕКСЕЕМ ШАРОВЫМ https://youtu.be/o8xzXguEVS4
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С МАННОЙ КРУПОЙ https://youtu.be/g21eJgjftaw
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ https://youtu.be/IQE8wbE8eGI
ЩИ КОСТРОМСКИЕ https://youtu.be/J4xuZBOh67A
БУЛЬОН ИЗ ГОВЯДИНЫ
Список продуктов:
1. ГОВЯДИНА 900гр.
2. МОРКОВЬ 1шт.
3. ЛУК 1шт.
4. РЕПА 1шт.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. перец черный горошком
2. соль по вкусу
КАСТРЮЛЯ – 6 литров
ПРОМОЙТЕ МЯСО, ВЫЛОЖИТЕ В КАСТРЮЛЮ, ЗАЛЕЙТЕ ХОЛОДНОЙ
ВОДОЙ И ВАРИТЕ НА СИЛЬНОМ ОГНЕ.
ПОСТОЯННО СНИМАЙТЕ ПЕНУ.
ОЧИСТИТЕ И КРУПНО НАРЕЖЬТЕ ЛУК, МОРКОВЬ И РЕПУ.
ПОСЛЕ ТОГО КАК БУЛЬОН ЗАКИПИТ, ДОБАВЬТЕ В НЕГО КОРЕНЬЯ,
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ И СОЛЬ.
УБАВЬТЕ ПЛАМЯ, ЗАКРОЙТЕ КРЫШКОЙ И ВАРИТЕ 45-50 МИНУТ.
ПРОЦЕДИТЕ БУЛЬОН ЧЕРЕЗ СИТО, ПРИ ЭТОМ УДАЛИТЕ ИЗ НЕГО
ЛУК, РЕПУ И ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ.
ПОЛОЖИТЕ БУЛЬОН В ТАРЕЛКУ, ДОБАВЬТЕ ЗЕЛЕНЬ
И ВАРЕНОЕ ЯЙЦО.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
БУЛЬОН ИЗ СВИНИНЫ
Список продуктов:
1. СВИНИНА 2кг.
2. МОРКОВЬ 1шт.
3. ЛУК 1шт.
4. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1шт.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. перец черный горошком
2. соль по вкусу
КАСТРЮЛЯ – 9 литров
ПРОМОЙТЕ МЯСО, ВЫЛОЖИТЕ В КАСТРЮЛЮ, ЗАЛЕЙТЕ ХОЛОДНОЙ
ВОДОЙ И ВАРИТЕ НА СИЛЬНОМ ОГНЕ.
ПОСТОЯННО СНИМАЙТЕ ПЕНУ.
ОЧИСТИТЕ И КРУПНО НАРЕЖЬТЕ ЛУК, МОРКОВЬ И КОРЕНЬ
СЕЛЬДЕРЕЯ.
ПОСЛЕ ТОГО КАК БУЛЬОН ЗАКИПИТ, ДОБАВЬТЕ В НЕГО КОРЕНЬЯ,
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ И СОЛЬ.
УБАВЬТЕ ПЛАМЯ, ЗАКРОЙТЕ КРЫШКОЙ И ВАРИТЕ 45-50 МИНУТ.
ПРОЦЕДИТЕ БУЛЬОН ЧЕРЕЗ СИТО, ПРИ ЭТОМ УДАЛИТЕ ИЗ НЕГО
КОРЕНЬЯ И ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ.
ПОЛОЖИТЕ БУЛЬОН В ТАРЕЛКУ, ДОБАВЬТЕ ЗЕЛЕНЬ
И ВАРЕНОЕ ЯЙЦО.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!