Підчеревина у лушпині з цибулі. Просто і дуже смачно.

Підчеревина 600- 800гр
Вода 1літер
Лушпиня цибулі одна пригорша
Цибуля 1шт
Часник 3- 4зубчика
Лавровий лист 2шт
Перець горошком 8- 10 шт
Сіль 3ст,лз малим верхом
Можна за бажанням 1ст,л чьорного розсипного чаю.