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【独占インタビュー】実は〇〇なお客様が1番多い!? 「アクアパッツァ」 日高シェフ|ヒトサラジャーナル 第15回

ヒトサラチャンネル 13,360 lượt xem 3 years ago
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今回のテーマは、【独占インタビュー】実は〇〇なお客様が1番多い!?

YouTubeチャンネル登録者数14.5万人以上もつ、イタリアンシェフ【アクアパッツア】の日髙さんにレストランのYouTube活用法をお伺いしました。
撮影から編集、公開まで一挙に公開!
プロのカメラマンに撮影のポイントまでお聞きしましたので、ぜひ最後までご覧ください♬


■■【目次】■■
0:00 オープニング
1:18 YouTubeを始めて1年半で「銀の盾」
1:58 イタリアンシェフがYouTubeに参加した理由
3:13 TVとYouTubeの違い
4:21 撮影・公開スタイル、アイドルタイムに3本撮り
5:20 貯金通帳ゼロからの「Chef Ropia」との出会い
7:59 YouTubeの反響の大きさ
10:04 レシピ動画だけでない「サブチャンネル」
11:59 男性8割がコアユーザー、カメラを通した伝え方
13:17 自分にあった配信の仕方
14:37 YouTubeを始める方へ、日髙さんからのアドバイス
17:23 台本はつくらない、イメージを大事に
19:38 ユーザーからの印象的なコメント
20:49 撮影から公開までの流れ
22:13 質問コーナー
22:33 YouTubeは「巣」のままで、自然体に話すことが魅力
23:30 質問やコメント返しは、ユーザーとのコミュニケーション
24:37 レストランのファンづくりとファンに向けた新たな挑戦
26:34 撮影&編集「安田カメラマン」さんへのQ&A

▼日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA/featured

▼ヤスダフォトスタジオ
https://www.yasudaphotostudio.com/

▼過去のヒトサラジャーナル一覧
https://www.youtube.com/playlist?list=PLClKf0jZ7ceoZzHsiyhGSCeMgp4T5hXW0

▼リストランテ アクアパッツァ
https://hitosara.com/0006094283/

お詫びのご連絡
10:36 料理カメラマンの岩清水さん
正しくは「今清水」様になります。大変失礼致しました。
ヒトサラ動画チーム

#ヒトサラ​​ #アクアパッツァ #日髙良実 #ヒトサラジャーナル​​ #hitosara​​​​ #リストランテアクアパッツァ​​ #外苑前​​​​ #レシピ #小西克博


※撮影は、十分に換気を行い、ソーシャルディスタンスを保ちながら短時間で撮影させていただいております。

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