■タイムスタンプ
東京日の出町でおいしいサラダ野菜を育て、神楽坂のお店で販売する「神楽坂野菜計画」さん。店内には全国の農家さんからおいしい産地直送野菜が集まっています。“農家と食卓を近づける存在でありたい” そう語る、神楽坂野菜計画さんの1日に密着しました♪
*下のリンクからお買い物できます!
00:00 神楽坂野菜計画さんの1日に密着♪
07:49 河合さん・浅利さんの野菜にかける情熱を聞いてみました!
■「神楽坂野菜計画」をお買い物する♪
MEGAサラダハーブミックス(栽培期間中農薬不使用)
500 円 (税込 540 円) / 120g
https://cookpad.com/ct/202077
☺「大容量120g。東京都日の出町の自社農園にて、農薬・化学肥料は使わずに栽培しました。 ルッコラ・ケール・わさび菜・からし菜のミックスパックです。 土の味がするほど、味が濃いのが特徴です。」
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日本のおいしい食材や食べ物をつくってくれる「つくり手」を訪ねて、生産のこだわりやオススメの食べ方を直接聴いちゃうチャンネルです!
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「クックパッドマート」は地域で有名な精肉店や鮮魚店、農家などのこだわり食材をアプリで購入できる生鮮食品ネットスーパーです。
1品からでも送料無料&アプリひとつで注文OK!新鮮な食材を毎回必要な分だけ、通勤時や家事の合間など空いた時間にさっとすることができます。
※有料オプションでご自宅への配送も承っております
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■今回ご協力いただいたお店
<神楽坂野菜計画>
神楽坂で産地直送の八百屋を営みながら、東京・日の出町で無農薬栽培をしている農家です。お店の野菜はすべて無農薬栽培か特別栽培・市場は使わず、誰がどうやって、どんな想いで作っているかがわかる野菜のみを取り扱っています。
公式ページ:https://yasaikeikaku.com
Instagram:https://www.instagram.com/kagurazaka_yasaikeikaku/