10 Inspirasi Masakan Lauk Enak Untuk Buka Puasa Dan Sahur

#10inspirasimasakanlaukenakuntukbukapuasadansahur#10inspirasimasakanlauk#rianadwd#menuharian#menubukapuasadansahur#idemasakanlaukseharihari#kreasilauk#ayamgorengsimple#semurayam#ikannilabakarteflon#omelettelurdansayuran#tahusambalkacang#dagingkecappedas#ayamfilletbubblecrispy#sambaltempekemangi#telurasammanis#ayamcabebawangterasi#resepmasakan#masakanrumah#masakanindonesia

00:00 : resep 1 ayam goreng simple
bahan :
700 gr sayap ayam
2 sdm tepung sagu/ tapioka
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/4 -1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
11/2 sdt paprika bubuk ( boleh diganti cabe bubuk kl suka pedas)
50 ml air
minyak goreng

04:41 : resep 2 semur ayam
Bahan :
1 ekor ayam (900 gr)
marinasi:
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk

Bumbu:
1 btg serai
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
sedikit asam jawa ( opsional )
5 sdm kecap manis
sedikit gula merah
1/2 sdt lada bubuk
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 btr kemiri
8 buah cabe merah keriting (opsional )
garam
kaldu jamur
minyak untuk menumis
11/2 gls air
11:14 : resep 3 ikan nila bakar teflon
bahan:
700 gr ikan nila segar
lada bubuk
garam
jerui nipis
minyak untuk menggoreng

bahan olesan:
3 sdm kecap manis
1 sdt madu
1 sdt mentega

bahan sambal
buah tomat
cabe
kecap manis
bawang merah

18:13 : resep 4 omelet telur dan sayuran
bahan :
3 butir telur
50-100 gr kol / kubis
2 btg daun bawang
2 sdm tepung terigu
1 sdm munjung keju oles/ chedar
5 buah cabe merah keriting
50 ml susu uht
7 siung bawang merah
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
kaldu jamur
minyak goreng

23:42 : resep tahu sambal kacang kecap
bahan :
150 gr kacang tanah
7 kotak tahu
kol
seledri
bawang goreng
jeruk nipis
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
cabe rawit secukupnya
gula merah
garam
kecap manis
minyak goreng

28:23 : resep 6 daging kecap pedas
bahan:
700 gr daging sapi
9 siung bawang putih
14 siung bawang merah
10 cabe rawit merah
10 cabe merah keriting
14 cabe rawit hijau.
1/2 sdm lada
1 sdm ketumbar
4 -5 sdm kecap manis
4 butir kemiri
jahe
daun jeruk
daun
salam
serai
garam
kaldu jamur
minyak untuk menumis

bumbu rebusan :
kunyit
jahe
ketumbar bubuk
daun salam
serai

33:35 : resep 7 ayam fillet bubble rice crispy
bahan:
200 gr ayam fillet bagian dada
bubble rice crispy secukupnya
4 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
sedikit soda kue ( boleh diskip )
1/2 sdt lada bubuk
bila ada bisa ditambahkan bawang putih bubuk kebetulan saya gak ada
garam
kaldu jamur
minyak goreng

38:42 : resep 8 sambal tempe kemangi
Bahan :
tempe
teri
daun kemangi
1 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 btr kemiri
1 buah tomat
25 buah cabe rawit merah ( sesua selera )
garam
kaldu jamur
gula
1/2 sdt terasi

43:03 : resep 9 telur asam manis
bahan :
8 butir telur
1 buah bawang bombai
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 buah paprika merah
1 buah cabe ijo besar
2 sdm saos cabe
2 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1/2 - 1 sdt lada
1/2 Sdm gula pasir
garam secukupnya

48:06 : resep 10 ayam cabe bawang terasi
bahan :
1/4 ekor ayam bagian dada
minyak goreng
marinasi:
garam
kaldu jamur
lada bubuk

bahan adonan tepung :
5 sdm tepung terigu protein sedang
2 sdm tepung maizena
garam
lada bubuk
kaldu jamur
air

bumbu:
4 siung bawang putih
13 siung bawang merah
2 btg serai
1 sdm terasi
2 btg seledri
1 genggam cabe rawit merah
3 buah cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit hijau
garam
kaldu jamur

untuk cara memasaknya tonton videonya sampai selesai ya
terimakasih sudah berkunjung dan nonton video ini semoga bermanfaat dan menginspirasi teman teman semua
selamat mencoba semoga suka