ﺍلمدلوقة بقشطة
500 ﻏﺮﺍﻡ ﻋﺠﻴﻦ ﻛﻨﺎﻓﺔ
100 ﻏﺮﺍﻡ ﺳﻤﻨﺔ ﺣﻴﻮﺍﻧﻰ
50 ﻏﺮﺍﻡ ﻗﻄﺮ خفيف
يقلب ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﻭﻳﻔﺮﻡ ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻀﺮﺓ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﺛﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺗسخين ﻓﻘﻂ ويضاف ﻋﻠﻴﻬﻢ
ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ سكر ﺑﻮﺩﺭﺓ ﻭﻳﻘﻠﺐ مع ﺍﻟﺴﻜﺮ حتى يذوب السكر
ﺛﻢ ﻧﻐﻠﻖ ﺍﻟناﺭ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﻛﻮﺏ ﻗﻄﺮ ﺑﺎﺭﺩ ﻭﻳﻘلب ﺛﻢ
يضاف ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺳﻤﻦ ﺣﻴﻮاﻧﻰ ﺛﻢ تقدم ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺸطﺔ
Engleh 👇
Spread and cream
500 grams of kunafa dough
100 grams of animal ghee
50 grams of light syrup
Stir together and chop in a food processor.
Then put it on the fire and just heat it up.
Half a cup of powdered sugar and stir with the sugar until the sugar dissolves
Then we turn off the heat, add a cup of cold syrup, stir, then
Add a spoonful of animal ghee, then serve with cream.
Türkçe 👇
Yayılıp krema
500 gram künefe hamuru
100 gram hayvan yağı
50 gram hafif şurup
Birlikte karıştırın ve bir mutfak robotunda doğrayın.
Daha sonra ateşe koyun ve ısıtın.
Yarım su bardağı pudra şekerini şekerle birlikte şeker eriyene kadar karıştırın.
Daha sonra ocağı kapatıp bir bardak soğuk şerbeti ekleyip karıştırıyoruz.
Bir kaşık dolusu hayvan yağı ekleyin ve ardından kremayla servis yapın.
فيس بوك👇
https://www.facebook.com/chefnabil75/
انستغرام👇
https://www.instagram.com/nabel75
سناب شات👇
https://www.snapchat.com/add/nabel75
تيك توك 👇
https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
يوتيوب 👇
https://youtube.com/channel/UC_EQZHWY-5CnsVgK8-gF--A