※動画は2022年11月末の動画です
https://youtube.com/playlist?list=PLxGIikhAa3b0WQ70htXveIRzUFh64JQgJ&si=jtAQUmie4dkq-Pfz
《感想》
タイ北部2大麺料理のカオソーイとカノムチーン・ナムニョオは食べておきたかった。ずっと食べようと思い始めて5年くらい経ってしまった。
両方を知ったのはタイの政府観光庁の公式ホームページに穴が空くほど読み漁ってた時に発見した。
ホームページの内容は大したことないけど、見やすかった。
深く知るには食べるしかないと思い、ずっと頭の片隅にこの麺料理が残っていた。『タイ北部に行く時は必ず』と思いながらやっと食べる事ができ、夢が叶った瞬間だった。そしてカノムチーン・ナムニョオの方はおじさんが良い場所をすぐに教えてくれて奇跡的な巡り合わせだった。
カオソーイ。大好きだ。
タイからミャンマーにバスで国境を越えれば良いと勝手に想像してたが無理だとわかり慌てて飛行機をとる。
順調に旅を続けるのは難しい。
《旅の目的》
地元の人に愛されているお店を探して地元グルメを味わう事が旅の目的
《B級グルメとは》
地域を感じ、歴史を知り、地元ご飯を味わう事
《趣味》
紙幣とコインコレクション、犬集め
《動画の注意事項》
・動画内で記載している料金などは出来るだけ確かなものですが、価格の変更やぼったくりにより金額が違う可能性があります。
・円に換算してますが小さい数字は四捨五入して見やすさを優先しています。
・現地の文化やマナーを守ろうとしますが、不快に思わせることがあるかもしれません。(I always try to save and keep local rule. If you got feeling bad, I apologize about my behavior. If you okay, please teach me advices for improvement and then I will shear other who don’t know about it. Thank you)
・コメントはほぼ全て見ていますが、コメントに対する返信は抜けることがあります。その時はすみません。
《メール》
bkyu.travel.mail★gmail.com ←★を@に変えて送ってください。
※当方の行き先に電波の無い所がよくあります。基本的には24時間以内に返信できると思いますが、返信に2〜3日かかる場合があります。
《参考元》
人口に関して IMF World Economic Outlook Databases
幸福度 国連機関SDSN World happiness report 毎年3月に発表
世界平和度指数 イギリス エコノミスト紙発表 Global Peace Index