こんにちは！韓国家庭料理の定番！ホームパーティーの時のピッタリのカルビチムレシピです
定番テジカルビチムとキムチで作るキムチ煮の2品レシピを紹介しましたので ぜひご自宅で美味しく作ってみてください
①テジカルビチム
スペアリブ1.5kg|大根3分の1|人参1個
玉ねぎ1個|椎茸1パック|じゃがいも3個
白ネギ1束|プルコギダレ(チェの万能ダレ)
プルコギダレ
お肉500g量 スプーン基準
醤油⑥ 料理酒②
おろしニンニク①
おろし生姜少し
砂糖③
玉ねぎ.キウイ
(おろして入れます)
梨やりんごでもok
胡麻油① いりごま半分
コショウ3回
②テジカルビキムチチム
スペアリブ1kg
キムチ400g
大根3分の1
白ネギ1個
玉ねぎ1個
ヤンニョム
おろしニンニク①
醤油③ 砂糖②
コチュカル②
コチュジャン①
テンジャン(味噌)①
料理酒① 胡麻油①
2品とも
煮込む時間40分/圧力鍋25分
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