manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！
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☆レシピ本のご紹介
食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで！Twitter未公開レシピを含む90品掲載！
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｢まんまるkitchenの奇跡のずぼらパン☆マジック｣
1300円(税別) 主婦の友社
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スイーツの総まとめ
YouTubeで公開したレシピを更に簡単に分かりやすくリメイクしました！未公開レシピ、アレンジレシピも含めて52品を収録！見応えのある1冊になりました！
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『材料3つから簡単！ラクうまおうちスイーツ』 1320円（税別）ワニブックス
ボリューム満点で見応え抜群に仕上がっておりますので是非お手にとってご覧になってみて下さい😊✨
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ご覧頂きありがとうございます😊
卵は必ず常温に出しておく事とチョコレートを溶かした温度が高くなり過ぎないように注意してください😉
【材料】
・チョコレート 150g
・卵(M) 3個
コーティング用
・チョコレート 75g
【作り方】
①常温に戻した卵を卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫に戻す
②チョコレートをボウルに割り入れ湯煎で溶かす
③溶かしたチョコレートに卵黄を1つずつ加えて混ぜる
④卵白を泡立てて角がしっかり立つメレンゲを作る
⑤チョコレートにメレンゲを3回に分けて混ぜる
⑥型に流し入れ160℃に余熱したオーブンで25分焼く
⑦焼きあがったら10分位オーブンの中で粗熱をとり、常温で10分位冷やす
⑧12cmの型で生地をくり抜く
⑨チョコレート耐熱容器に割り入れて電子レンジ600W1分加熱して溶かす
⑩生地に薄くコーティングして冷蔵庫で10分冷やす
余ったチョコレートを再加熱してラップに包んで爪楊枝で穴を開けてケーキにクルクル模様をつけて冷蔵庫で2時間冷やして完成
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SNS
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【楽曲提供者 株式会社 光サプライズ】
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■撮影機材
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よく使用している物
★調理器具
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