大家好 我是士脩
這週什麼都好趕 下週要出國了
去年這時的大溪漁港超好買的
https://youtu.be/RtnN7a-vDqA?si=kKCqLRtHDepgunBx
真的好久沒有來
大溪漁港了
這說不上來的改變
反正看了便知
大溪漁港貴不貴的問題
我個人覺得不貴
貴 看您買什麼 不貴也是看您買什麼
我要買的就是高貴不貴
哈哈哈
每次大溪漁港行
都是豐收歡樂行
關於對紅訓蟳的認知
全年皆有
中秋前後是吃紅蟳最合宜
紅蟳也屬「鋸緣青蟹」與處女蟳同為沙母的一類
差異在於處女蟳未交配
而紅蟳則為交配
卵巢成熟的雌蟹
跟沙母最大的差別在於
腳上沒有花紋、個頭也較小，最多只能長到十多兩重 雖然沒有豐富蟹肉
卻有著濃香好吃的蟹黃
公蟹即所謂的
青蟹 菜蟹 沙公
我沒聽過公蟹叫紅蟳
是否也是地方稱呼吧