https://t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
https://t.me/ratingfood - ИТОГО:ШНАЯ
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
https://vk.com/grillkovk ВК
https://zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
А+ РКН: https://clck.ru/3Fiqag
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Содержание:
00:00 Начало
00:42 Классические столовские
01:50 Вкуснейшая пюрешка
02:19 Продолжаем с котлетами
04:50 Сырные котлеты рубленые
07:30 Щучьи котлеты по всем канонам
12:15 Спасибо за поддержку!
Ингредиенты:
Классические домашние:
Фарш домашний - 800г.
Черный хлеб - 200г.
Лук - 150г.
Чеснок - 5 зубчиков
Яйцо - 2шт.
Соль, Перец
Котлеты сырные рубленые:
Куриная грудка - 600г.
Чеснок - 4 зубца
Копченая паприка - 1 ст.л.
Соль, перец
Кукуруза - 100г.
Сыр - 50-80г.
Картофельный крахмал - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л. - по замесу
Острый соус
Щучьи котлеты:
Филе щуки - 800г.
Батон - 200г.
Молоко - 100мл.
Лук - 200г.
Сливочное масло - 80г.
Яйцо - 2шт.
Соль, Перец
Сушеный укроп - 1 ст.л.
Лук жареный - 1шт.
Панировочные сухари
#грильков #острыйсоус #ozon #обзор