2025年2月の第二週目、美味しい日本酒や旬の料理を紹介する、炭おやじの「ポン酒でグ〜！」日本酒をこよなく愛する客がいる。日本酒をとことん愛する店主がいる。全国各地の「ポン酒」を、札幌狸小路「炭おやじ」の店長、細川さんが紹介します。今回は年明け初の炭おやじさん。細川店長からたくさんの日本酒を紹介していただきました。ポン酒の思い出を語る「Memories of Ponshu」のコーナーでは、新たにスカブラ隊に入っていただいた「Mizuho」さん初登場です！長野のお酒を紹介する、キッチンドリンカーゆかりんの「ポン酒モリモリ！」のコーナーもあります。
＜番組ラインナップ＞
・オープニング
・細川店長オススメのポン酒（前半）
・ポン酒モリモリ
・Memories of Ponshu
・細川店長オススメのポン酒（後半）
＜ご紹介の日本酒＞
・播州一献 純米吟醸 愛山 生酒（兵庫県）山陽盃酒造
・W 山田錦45 生原酒（岐阜県）渡辺酒造店
・仙禽 CLASSIC 零式 生（栃木県）仙禽酒造
・仙禽 しぼりたて活性にごり酒 雪だるま（栃木県）仙禽酒造
・北の勝 搾りたて（北海道根室市）碓氷勝三郎商店
・神雷 八反錦うすにごり（広島県）三輪酒造
・奥播磨 純米吟醸生酒 超辛（兵庫県）下村酒造
・飛鸞(ひらん) 神楽KAGURA 生酛 無濾過生原酒（長崎県）森酒造
・試－KOKOROMI 蝦夷純米 無濾過生原酒（北海道七飯町）箱館醸造
・試－KOKOROMI 北冴（きたさえ）壱火原酒（北海道七飯町）箱館醸造
・飛鸞(ひらん) 輪廻転生（長崎県）森酒造
・高龗 皚 おりがらみ生（新潟県）高千代酒造
・ソガペール エ フィス NUMERO SIX 6号 ドメーヌイケダ（長野県）小布施酒造
・男山「立春朝搾り」純米吟醸 生原酒（北海道旭川市）男山
・光栄菊 特別純米 Sukai 清海 無濾過生原酒（佐賀県）光栄菊酒造
・産土 香子 KABASHIKO（熊本県）花の香酒造
・低酒精発泡純米酒 天蛙（あまがえる）（秋田県）新政酒造
・亜麻猫スパーク（秋田県）新政酒造
＜ポン酒モリモリ＞
喜久水 特別純米搾りたて生原酒（長野県飯田市）喜久水酒造