食譜：
烤盤尺寸24*24*6cm
1杯=200ml
高筋麵粉260克（2杯+3大勺）
牛奶140克（9大勺+1小勺）
雞蛋液50克
（1個雞蛋，不夠可用牛奶補足）
白糖30克（2大勺）
酵母3克（3/4小勺）
鹽2克（1/3小勺）
無鹽黃油30克（2大勺）
浴麵包的牛奶液：
牛奶200克（1杯）
雞蛋1個
橄欖油10克（2小勺）
（或食用油）
淋入大約50克
烘烤：
烤箱預熱15分鐘
170°C
烘烤21分鐘
（僅作參考時間，請根據烤盤和烤箱不同自行稍做調整）
Recipe ：
Mold size 24*24*6cm
1cup=200ml
Bread Flour 260g（2cup+3 tbsp）
Milk 140g（9大勺+1 tsp）
Egg liquid 50g
（1 egg, if not enough, you can use milk to make up）
Sugar 30g（2 tbsp）
Instant Yeast 3g（3/4 tsp）
Salt 2g（1/3 tsp）
Unsalted butter 30g（2 tbsp）
Milk liquid for bathing bread:
Milk 200g（1cup）
Egg*1
Olive oil 10g（2 tsp）
（or cooking oil ）
Pour about 50 grams
bake:
Preheat oven for 15 minutes
170°C
Bake for 21 minutes
(This is just a reference time, please adjust it slightly according to the baking tray and oven)