把台式飯糰,成功賣進中港澳、東南亞、澳洲等地,締造出一年三億元營收,這是屏東的飯糰業者余政隆,被富比士雜誌譽為「Dr. Rice」米飯博士,當時退伍後,一心一意,想把台灣米食發揚光大,為了研究米飯怎麼煮最好吃,就花了2年半的時間,煮了超過7000桶,每天只睡兩小時,如果不小心打瞌睡,米飯全部燒焦,就得通通倒掉。還要研究搭配什麼樣的料,消費者才會百吃不厭,吃了不會脹氣,熬過這段歲月,讓他抓到其中精髓,如今全球分店超過250間,年營收衝破3億新台幣!
店家:傳香飯糰
電話:07-343-5786
地址:高雄市左營區自由路與孟子路口
#台式飯糰 #台灣 #米食 #富比士
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