芝麻補鐵鈣、抗氧化，它營養價值最高；3招買到純正芝麻油＇1招避免買到漂白芝麻。|（2023.09.26） 健康1+1 · 直播

小小一粒芝麻蘊含大大的能量，富含鈣、鎂、鐵、鋅、維生素B等多種營養素，以及近年來很紅的芝麻素。作為人類最早使用的油料作物之一，白芝麻油、黑芝麻油要怎麼挑選，才能買到高品質麻油呢？怎麼使用芝麻油才健康？品油師小毛老師來分享她的秘訣。
00:00 芝麻抗氧化力強 品油師教你怎麼挑
02:18 冷壓芝麻油的驚喜旅程
10:55 芝麻兩色皆營養 黑麻油最補身
21:41 3招挑到優質黑、白芝麻油
26:43 芝麻加工品 這樣買才健康

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+美國Metropolitan State University MBA 畢
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+台灣品油專家協會會員
+美國自然醫學會會員
+國際虹膜醫學會會員
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