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[33메뉴 총집합] 양식자격증 모음전(실기동영상)

YoriTV 103,331 5 years ago
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1. 스톡조리 브라운스톡 0초~ 2. 전체조리 쉬림프카나페 10분17초~ 프렌치프라이드쉬림프 20분 19초~ 샐러드부케를 곁들인 참치타르타르 29분 31초~ 3. 샌드위치조리 BLT샌드위치 44분 02초~ 햄버거샌드위치 51분 18초~ 4. 샐러드조리 월도프샐러드 1시 1분 39초~ 포테이토샐러드 1시 7분 16초~ 사우전아일랜드드레싱 1시 12분 47초~ 해산물샐러드 1시 17분 54초~ 시저샐러드 1시 26분 8초~ 5. 조식조리 스페니쉬오믈렛 1시 36분 8초~ 치즈오믈렛 1시 43분 54초~ 6. 수프조리 비프콘소메수프 1시 49분 39초~ 미네스트로니수프 1시 58분 59초~ 피시차우더수프 2시 7분 3초~ 프렌치어니언수프 2시 17분 23초~ 포테이토크림수프 2시 23분 49초~ 7. 육류조리 치킨알라킹 2시 32분 56초~ 치킨커틀렛 2시 44분 31초~ 비프스튜 2시 54분 9초~ 살리스버리스테이크 3시 3분 44초~ 서로인스테이크 3시 15분 10초~ 바비큐폭찹 3시 23분 4초~ 8. 파스타조리 스파게티까르보나라 3시 30분 51초~ 토마토소스해산물스파게티 3시 37분 10초~ 9. 소스조리 이탈리안미트소스 3시 46분 22초~ 홀렌다이즈소스 3시 52분 36초~ 브라운그래비소스 3시 58분 50초~ 타르타르소스 4시 6분 41초~

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