這道以黑胡椒香氣掩蓋菇味，搭配薑末炒香，風味十足。芥藍菜清爽，整體口感豐富，深受小朋友喜愛，既健康又美味。今日主廚﹕#王振權材料﹕鴻喜菇、芥藍菜、薑、高湯調味料﹕鹽、糖、素蠔油、黑胡椒粒、香油 #蔬食 #健康自己煮 #鴻喜菇