「大好きなパン作りを、細く長く続けたい。」
そんな思いで、小さなパン屋を開業して10年が経ちました。
今は2歳と4歳の子どもを育てながら、週1営業というスタイルで続けています。
「週1営業って成り立つの？」 とよく聞かれますが、
最初から「無理せず長く続けること」を大切にしてきました。
固定費を抑える工夫、働き方の選び方、子育てとの両立…
小さなお店を10年続ける中で気づいたことをお話ししています。
🌱 パン屋を開業したい人
🌱 自分のペースで働きたい人
🌱 育児と仕事のバランスに悩んでいる人
そんな方に、何かヒントになれば嬉しいです☺️
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📌 コメントもお気軽に♪ 皆さんの夢や働き方も聞かせてください😊
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