【里芋収穫】大きな里芋を収穫。里芋の親芋でクリームコロッケ作り。絶品ひまわりの種。自然豊かな里山暮らしの日々｜村暮らし｜移住｜料理【標高800mの田舎暮らし】

ご近所さんの畑で里芋を栽培しています。今回は収穫から美味しい親芋の食べ方をご紹介いたします。夏に大きな花を咲かせたひまわり。種を採りおやつにもなりお酒のおつまみにもなるひまわりの種の美味しい食べ方。猫たちに遊んでもらうハッチ。最後までご視聴宜しくお願い致します。
　
田舎は自然の恵みが沢山あり、春から秋はとても楽しい季節です。
この村には色々な山菜や木の実が生えています。標高800ｍの山奥の過疎化が進む村に移住をして何年も経ちますが、初めて発見した木の実や山菜が未だにあります。
山菜や自然がお好きな方、田舎暮らしに興味がある方のご参考になればと思っております。
また動画視聴によって懐かしんでいただいたり。癒されていただけたらとても嬉しく思います。


☆動画の中で紹介した料理』
『ずいき』
『里芋の親芋で作るクリームコロッケ』
『クリームコロッケバーガー』
『ひまわりの種の甘辛炒め』
『菊芋と赤玉ねぎの甘酢漬け』
≪食材≫
収穫した物・・芋茎、ひまわりの種、菊芋、玉ねぎ、赤玉ねぎ
いただいた物・・里芋、日本ミツバチのはちみつ



《動画内で使用している物》
▼タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンフードプロセッサー
https://amzn.to/3SkFcVP
▼まーぶるめん台 レギュラーサイズ　※MIZORE（ミゾレ）を使用しています。
https://amzn.to/45nfP9h
▼ニトリ 滑り止め加工 木製トレー L ヤナギ
https://a.r10.to/hUIHr2


▼チャンネル登録お願いいたします。
https://www.youtube.com/@countrylife8


《目次》
0:00　【里芋収穫】大きな里芋を収穫。里芋の親芋でクリームコロッケ作り。絶品ひまわりの種。自然豊かな里山暮らしの日々｜村暮らし｜移住｜料理
0:21　標高800ｍの紅葉
1:40　里芋を収穫
5:05　ずいきと里芋の親芋でクリームコロッケ作り
9:41　ひまわりの種の甘辛炒め
12:39　くん炭と籾殻と家庭菜園
15:19　可愛い猫たち
17:29　秋祭り・里芋掘り・エンディング


《動画の中で使用しているBGM》
甘茶の音楽工房（Music Atelier Amacha）さん
https://amachamusic.chagasi.com/
MusMusさん
https://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROMEさん
https://dova-s.jp/
のるさん
https://harumachiworks.com
よく使わせていただいている曲『風に歌、君に愛を』『ドール・ハウス』
エンディングの曲『赤毛のアン～よろこびの白い道』『赤毛のアン～かがやく泉』


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