Salut les Permapotes,
Dans cette vidéo, j'ai eu le plaisir de rencontrer Dimitri Jacobs de la pépinière de Zoetewei, passionné de plantes comestibles rares et véritable pionnier dans le domaine. Située à Putte, en Belgique, Zoetewei est bien plus qu'une pépinière : c'est un laboratoire de curiosités botaniques, où chaque fruit et légume exotique raconte une histoire de passion, d'expérimentation et de savoir-faire.
Depuis son enfance, Dimitri est fasciné par les fruits et légumes tropicaux, rêvant d'enrichir son potager de trésors exotiques. Sa formation à l'Université de Wageningen aux Pays-Bas et son stage en Australie l'ont mené à concrétiser cette passion en une expertise unique, notamment sur les plantes et autres cultures rares.
Kwekerij De Zoetewei :
http://www.kwekerijdezoetewei.be/
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Musiques : Steve-Gi
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