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Receita:
*5 ovos
*2 colheres de sopa de xilitol
*1 colher de sopa de psilium
*50 ml de água
*Extrato de baunilha
*1 xícara e meia de farinha de amêndoa
Creme
*1 lata de creme de leite
*2 gemas
*2 colheres de sopa de xilitol
*Extrato de baunilha
Chantilly
*2 potes de nata ou creme de leite fresco, fica a critério de cada um
*1 colher de sopa de xilitol
*Extrato de baunilha
*2 caixinhas de morangos picadinhos.