Ensino a fazer um bolo prestígio Low Carb que é tão gostoso, mas tão gostoso que vai fazer você esquecer que é Low Carb.
INGREDIENTES DO BOLO
- 200 ml de leite de coco
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 xícara de xilitol
- 3 colheres (sopa) óleo de coco
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento
PARA O RECHEIO
- 150 gramas de coco ralado sem açucar
- 300 gramas de creme de leite fresco ou nata (não pode ser de caixinha)
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga de coco
- 1/ xícara de xilitol
COBERTURA
- 80 gramas de chocolate 70%
- 40 gramas de creme de leite
Receita original retirada do site: http://www.guialowcarb.com.br/
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No blog ensino receitas práticas que testei e amei, mostro lugares que conheci e o porquê me apaixonei. Costumo dizer que “cozinhar é o amor que extravasa”, porque quando fazemos com carinho, as coisas costumam ficar mais gostosas.
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